Lærebog for gastronomer

Lærebog for gastronomer

400,00 DKK

Bent Dahl, Gert Sørensen m.fl.Bent Dahl, Gert Sørensen m.fl.

Varenr.: gsk-89
Vægt: 2,2 kg.
Lagerstatus: 1 stk. på lager
stk.

Hardcover

1. udg., 1 opl., 2005
459 sider
Særdeles fint eksemplar

Bogen har tilhørt chefkonditor Gert Sørensen.
 

Sprog: Dansk
ISBN Nummer: 978-87-7881-595-8
Indbinding: Hardcover