375,00 DKK
Red. Kari-Mette Kihle Jommas og Turid Skjold Oldenborg
Hardcover med smudsomslag
1999
160 sider
Signeret af deltagerne fra N.K.F styremøte 26-28 mai 2000
Blandt deltagerne er bl.a. kendte Islandske kokke. Se billedet.
Bogen har tilhørt chefkonditor Gert Sørensen