The professional Pastry Chef

1.200,00 DKK


Bo Friberg


Varenr.: gsk-78
Vægt: 1,5 kg.
Lagerstatus: 1 stk. på lager
stk.

Hardcover med smudsomslag

Second edition, 1990
626 sider

Engelsk tekst
Meget pænt eksemplar

 

Bogen har tilhørt chefkonditor Gert Sørensen. 
Bogen er signeret af Forfatteren 

 

 

ISBN Nummer: 0-442-31893-6