Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei

1.200,00 DKK


J.M. Erich Weber


Varenr.: gsk-268
Vægt: 1,99 kg.
Lagerstatus: 1 stk. på lager
stk.

Hardcover hellærredsbind

1936

522 sider

Ubetydelige brugsspor på cover. Ellers pænt eksemplar

Plet ved sidesnittet på siderne 448 til 457 har givet lidt sammenklæbning. Ved frigørelse er der kommet små helt ubetydelige riv.

Ellers fine friske sider med illustrationer i s/h

 

Bogen har tilhørt chefkonditor Gert Sørensen, som har skrevet sit navn og sat sit stempel på coverinderside og friblad.

 

 

Sprog: Tysk
Info: Mit mehr als 1000 Bildern
Undertitel: Eine Hochschule für den Konditor